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測定意義

S-NR催化土壤中硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，是土壤硝態(tài)氮還原的關(guān)鍵酶。研究 S-NR 的活性對合理施肥，降低氮素的損失具有重要意義。

測定原理

S-NR催化硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，NO3ˉ+NADH+H＋→ NO2ˉ+NAD＋+H2O；產(chǎn)生的亞硝酸鹽能夠在酸性條件下，與對–氨基苯磺酸及α- 萘胺定量生成紅色偶氮化合物；生成的紅色偶氮化合物在540nm有最大吸收峰，可用分光光度法測定。